Исследование анализирует ключевые тенденции в food-ретейле: рост онлайн-продаж, развитие дискаунтеров, популярность готовой еды и трансформацию собственных торговых марок. Отмечается активное использование технологий, включая нейросети, для оптимизации бизнес-процессов и продвижения брендов.
Бизнес: Retail
Год: 2024
Источник: Яндекс Реклама
Язык: рус
Локация, цены и ассортимент — ключевые факторы выбора офлайн-магазина в категории Food
Продуктовая корзина меняется в зависимости от формата покупки
Топ категорий, где покупают СТМ
Локация, цены и ассортимент — ключевые факторы выбора офлайн-магазина в категории Food
Вот на чем еще стоит сделать акцент в зависимости от возраста покупателей:
Молодежь (18–34) 🌀Узнаваемость бренда и новизна 🌀Видеореклама и digital-инструменты для продвижения ассортимента
Средний возраст (35–44) 🌀Баланс между ассортиментом, ценой и локацией 🌀Удобство и наличие нужных товаров
Старшие (45–64) 🌀Упор на программы лояльности, скидки и бонусы 🌀Близость к дому и удобство расположения 🌀Качество и надёжность товаров
Продуктовая корзина меняется в зависимости от формата покупки
В офлайн-магазинах предпочитают покупать хлебобулочные изделия, а онлайн заказывают молочную продукцию и яйца. При этом количество продуктов в одной корзине стало меньше, но покупать стали чаще.
Топ категорий, где покупают СТМ
Молодые люди ценят разнообразие и возможность выбирать, более взрослые — товары повседневного спроса. При этом всем важна уверенность в качестве (49%), состав (42%) и прошлый опыт покупок (40%).
