В отчете представлены результаты исследования российского рынка безалкогольных газированных напитков в 2025 году:
Потребители в возрасте 36-55 лет отдают предпочтение уже проверенным маркам и обращают внимание на состав напитков;
75% потребителей покупают газировки в целях порадовать себя;
38% потребителей выделяют 2-3 бренда и редко пробуют что-то новое.
Бизнес: FoodTech
Год: 2025
Источник: Realweb
Источник: Tiburon Research
Источник: Sidorin Lab
Язык: рус
3 тренда в категории безалкогольных газированных напитков
Энергетики ценят в первую очередь за вкус, а уже потом за эффект
3 тренда в категории безалкогольных газированных напитков
Снижение количества новых брендов
В 2024 году на рынок вышло 194 новых марок против 215 в 2023 году. Ритейлеры оптимизируют ассортимент — фокусируются на наиболее прибыльных позициях, что ведет к сокращению общего количества брендов в розничных сетях на 5,9% за год.
Уникальные вкусы
В портфелях брендов появляются ботанические ноты (лаванда, бузина, гибискус), а также экспериментальные сочетания.
Имидж, основанный на здоровье, натуральности и локальном происхождении
Директор по маркетингу Lapochka Drinks считает, что функциональные (например, вода с электролитами и пробиотиками) и натуральные напитки будут иметь наибольший успех в ближайшие годы.
Энергетики ценят в первую очередь за вкус, а уже потом за эффект
Такие выводы были сделаны на основе анализа 5 тыс. сообщений в социальных сетях с позитивным упоминанием энергетиков. Среди брендов первый по упоминаемости — Red Bull (54%), второй – Adrenaline (27%).
Еще 9 тыс. сообщений было найдено с негативным упоминанием. В 54% случаев негатив связан с вредом для здоровья, а в 28% случаев критиковался состав.
Авторы исследования предлагают брендам энергетиков не бороться с имиджем «вредности», а переосмыслить сам эффект продукта. Решением могут стать инновации на основе натуральных или адаптогенных ингредиентов, которые снижают риски и трансформируют энергетик из опасного удовольствия в умное решение.
